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O Ministério da Saúde define DiabetesMellitus como parte de um grupo dedoenças metabólicas que secaracterizam pela hiperglicemia,resultante da falta da insulina e/ou daincapacidade da mesma em exerceradequadamente seus efeitos. Segundo aOrganização Mundial de Saúde, oDiabetes Mellitus tipo 1 é uma das maisimportantes e mais comuns doençascrônicas da infância em esfera mundial