Jornacitec Botucatu, VI JORNACITEC - Jornada Científica e Tecnológica

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ANÁLISE DO REBANHO DE AVES POEDEIRAS E TENDÊNCIA DA ATIVIDADE AGROPECUÁRIA DO MUNICÍPIO DE BOTUCATU
Rubens Antonio Sacramento Junior, Sergio Augusto Rodrigues, Paulo Andre de Oliveira

Última alteração: 2017-10-05

Resumo


O manejo e descarte inadequado dos dejetos gerados em diversas atividades humanas é uma preocupação mundial, pois sua geração, principalmente na atividade agropecuária, vem aumentando consideravelmente e podem gerar danos irreversíveis ao meio ambiente. Neste contexto, pode-se destacar a atividade agropecuária de produção de ovos, na qual os animais são mantidos em confinamento, gerando uma grande quantidade de dejetos (AUGUSTO et al., 2009, DELGADO, PIACENTE, SILVA, 2016). No município de Botucatu, o setor de avicultura de postura é uma atividade econômica importante, no entanto, observou-se nos últimos anos uma queda do rebanho efetivo de aves da espécie Gallus gallus, galinhas poedeiras, enquanto que o rebanho estadual cresceu neste mesmo período (IBGE, 2017). Assim, o presente trabalho tem como objetivo avaliar a tendência, dos últimos anos, da atividade agropecuária do município de Botucatu associando com a evolução do rebanho de aves de postura. Desta forma, foi realizado um levantamento bibliográfico sobre o tema e a partir de fontes oficiais, tais como, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), Fundação Sistema Estadual de Análise de Dados (SEADE) e Instituto de Economia Agrícola (IEA), dados secundários foram levantados para caracterização da atividade agropecuária e do setor avícola do município. Foram levantadas séries temporais a respeito do PIB rural, valor agregado e rebanho de aves poedeiras. Os dados foram analisados estatisticamente por meio da estatística descritiva, como tabelas de distribuição de frequências, gráficos e medidas resumo. Entre os resultados preliminares observados, destaca-se que o rebanho de galinhas destinadas à produção de ovos em 2010 no município de Botucatu estava em torno de 640 mil cabeças, chegando em 2015 em um rebano de aproximadamente 385 mil cabeças, representando uma queda de quase 40%. Em contrapartida, observou-se que o rebanho deste tipo de ave no estado de São Paulo aumentou consideravelmente neste mesmo período. Avaliando a atividade agropecuária do município, por meio do PIB rural e valor agregado, espera-se entender o melhor o comportamento do setor avícola, ou seja, se houve uma retração apenas deste setor ou da atividade agropecuária como um todo.

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