Última alteração: 2022-10-24
Resumo
A suinocultura brasileira teve um incremento em suas exportações a partir de 2018 em razão do surto da peste suína africana que atingiu principalmente a China, país considerado como o maior produtor e consumidor de carne suína. Isso provocou uma drástica redução do seu rebanho, e fez com que a China passasse a demandar um maior volume nas suas importações dessa carne. É nesse contexto que o Brasil apresenta a possibilidade de aumentar sua participação nesse mercado, dentre outros motivos, em razão de possuir um rebanho suíno saudável e livre para exportação. Esta pesquisa tem por objetivo analisar o efeito da peste suína africana, nas exportações brasileiras de carne suína a partir do surto de 2018 na China, para verificar a hipótese de que modo o Brasil, nesse acontecimento, se beneficiou nas exportações dessa carne com a demanda chinesa.
Palavras-chave: Demanda. Suinocultura. Surto.