Nascimento, Silvia Panetta, Fatec Itapetininga, Brasil
-
V JORNACITEC - Resumo Expandido
Geleia de Uva com Colágeno
Resumo PDF -
VI JORNACITEC - Jornada Científica e Tecnológica - Resumo Expandido
PRODUÇÃO AGROINDUSTRIAL DE MANDIOCA CHIPS POR CONVECÇÃO EMBALADA EM BIOFILME DE AMIDO DE MANDIOCA
Resumo PDF